方法1:水煮加熱: ⑴解凍狀態(tài)下加熱:水燒開(kāi),將調(diào)理包直接投入,水煮6-8分鐘(視產(chǎn)品解凍情況和設(shè)備的功率而定),塊狀或者固體含量多的產(chǎn)品如臺(tái)式三杯雞、金牌啤酒鴨等需多加熱3分鐘,中途翻動(dòng)一次調(diào)理包(加快熱穿透),當(dāng)調(diào)理包中心溫度達(dá)到85℃時(shí)即可起鍋, ⑵冷凍狀態(tài)下加熱:水燒開(kāi),將調(diào)理包直接投入,水煮8-10分鐘(視產(chǎn)品解凍情況),中途翻動(dòng)一次調(diào)理包(加快熱穿透),塊狀產(chǎn)品應(yīng)相應(yīng)延長(zhǎng)加熱時(shí)間(12分鐘左右),讓產(chǎn)品食用時(shí)口味更佳。方法2:微波加熱 ⑴解凍狀態(tài)下加熱:以功率750W為例:在解凍盤(pán)中撒上少許的水(預(yù)防加