喜 報(bào)

——江西添美食品有限公司成功獲得"香煎粗糧餅"產(chǎn)品專利授權(quán)

江西添美食品有限公司(下稱添美食品)在2015年又迎來(lái)了一件令人振奮的喜事,經(jīng)過精心的研發(fā),添美食品"香煎粗糧餅"產(chǎn)品申請(qǐng)專利獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局的發(fā)明專利授權(quán),添美食品成為市場(chǎng)唯一擁有"香煎粗糧餅"產(chǎn)品授權(quán)的企業(yè),意味著在一段時(shí)間內(nèi)"香煎粗糧餅"產(chǎn)品只有添美食品能夠合法生產(chǎn)、發(fā)售。

添美食品能夠順利獲得"香煎粗糧餅"產(chǎn)品的專利授權(quán)，離不開專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大研發(fā)能力及嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)的產(chǎn)品生產(chǎn)流程，添美食品自2002年開始組建研發(fā)團(tuán)隊(duì)起至今擁有13年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)， 并在2007年與南昌大學(xué)食品學(xué)院展開校企合作進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)能力，同時(shí)添美食品擁有自己的酒店及全國(guó)龐大的經(jīng)銷渠道，使產(chǎn)品能夠做到理論與實(shí)踐的結(jié)合，不空于“閉門造車”的理論狀態(tài)，產(chǎn)品從研發(fā)開始，樣品得到市場(chǎng)的反饋調(diào)整后才會(huì)面向市場(chǎng)量產(chǎn)，嚴(yán)格精細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程是產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證，先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和能夠保持食材最新鮮及原味的速凍技術(shù)，是成品能夠長(zhǎng)時(shí)間的保證最初的口感，而且加工操作簡(jiǎn)單便捷。

添美食品"香煎粗糧餅"產(chǎn)品是針對(duì)中高端酒店餐飲市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)主食產(chǎn)品，產(chǎn)品從定位到研發(fā)及生產(chǎn)，經(jīng)歷了多次的市場(chǎng)調(diào)研及口感測(cè)試，2014年開始面向市場(chǎng)推廣，上市之初即得到市場(chǎng)的認(rèn)可，但是，部分區(qū)域市場(chǎng)因飲食習(xí)慣的不同，對(duì)此產(chǎn)品不夠認(rèn)同，添美食品了解市場(chǎng)需求后，再次組織團(tuán)隊(duì)對(duì)部分區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行走訪試吃調(diào)研，而后，根據(jù)調(diào)研反饋，改良新口味包裝，并在2015年初推出符合各市場(chǎng)需求的產(chǎn)品，致使，產(chǎn)品熱銷。而今，"香煎粗糧餅"產(chǎn)品配方成熟，添美生產(chǎn)基地根據(jù)各地訂單實(shí)行預(yù)約生產(chǎn)，由于"香煎粗糧餅"產(chǎn)品配方特殊，添美食品為此投入大量的人力物力及資金，為保證添美食品的產(chǎn)品能夠得到正常的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，避免市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)，添美食品，特申請(qǐng)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)并獲得專利授權(quán)，此為添美食品一件重要的里程事件，為添美的壯大進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)，添美希望與擁有共同理想的合作伙伴，在發(fā)展的道路上，實(shí)現(xiàn)共贏。